Revue de presse

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Bourgogne 1994 *

"Au sein d’une vigne, j’ai reçu le jour...". Cette bouteille chante à pleins poumons l’hymne bourguignon. Quelques reflets violets sont ici signes de jeunesse. Le bouquet (groseille, pruneau) est aguicheur. Un peu plus court en bouche qu’on l’aurait pensé, mais agréable tout de même.

Vosne-Romanée 1994 **

Ce petit domaine vigneron qui n’a toujours pas imaginé une étiquette à sa mesure - toujours le parchemin à bords roulés ! - fait du bon et même du très bon. Son vosne bénéficie d’un bon apport du fût dans une année difficile. Plaisante finale sur des notes de torréfaction et d’épices. Il vieillira remarquablement.

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